Активные фильтры

Для заведений общественного питания большое значение имеет посуда. Каждый предмет должен быть выдержан в едином стиле, отличаться практичностью, функциональностью и обладать привлекательным внешним видом. Все перечисленные критерии совмещает в себе стеклянная посуда, качество и модельный ряд которой удовлетворит потребности как бюджетных кафе, так и элитных ресторанов.

Особенности стеклянной посуды

Есть множество материалов, из которых изготавливаются тарелки, бокалы, графины для прохладительных напитков и прочая тара, используемая в заведениях общественного питания. Наиболее распространенное и практичное сырье – стекло, что связано с его свойствами:

  • устойчивостью к перепадам температуры (подходит для холодных и горячих продуктов);
  • низкой теплопроводностью (содержимое сохраняет тепло, слабо нагревая емкость);
  • возможностью обработки в посудомоечной машине, что экономит время на ручной мойке и обеспечивает высокую гигиеничность предметов;
  • высокой прочности и др.

Стеклянная посуда для ресторанов не влияет на вкусовые особенности и аромат продуктов, поэтому подходит для подачи любых блюд и напитков. За счет непористой текстуры материал нейтрален к воздействующим на него запахам и цвету, благодаря чему длительное время сохраняет первоначальный вид.

Отдельное достоинство стеклянной посуды для общепита – простота его декорирования. На стандартные прозрачные предметы можно нанести наклейки с названием заведения.

Как выбрать стеклянную посуду

Стекло относится к самым податливым материалам, в процессе производства ему можно придать практически любую форму. Выбирая посуду из стекла для банкета, учитывают:

  • статус заведения;
  • максимальную численность гостей в зале;
  • особенности позиций меню и карты напитков, под которые должны использоваться соответствующие емкости.

Основные предметы стеклянной посуды следует купить с запасом. В Казани это можно сделать в компании «Барные Вещи», специализирующейся на поставках оборудования для баров, кафе и ресторанов. В нашем каталоге представлен большой выбор стеклянной посуды для кафе и других заведений общественного питания. Например, у нас можно купить коллекции от таких производителей, как Schott Zwiesel (Германия), Arcoroc (Франция), P.L. Proff Cuisine (Китай), OSZ (Россия), Pasabahce (Россия, Турция). Мы предлагаем не только широкий выбор, но и оперативную доставку по всей России, доступные цены и помощь профессионального менеджера в подборе необходимых товаров.

Новости