Сковорода без крышки d 36 см h 8 см, алюминий с антиприг. покр., ручка — нерж.сталь, Comas Vulkano

Сковорода Comas Vulkano диаметром 36 сантиметров, это решение для тех, кто часто готовит на большую компанию или семью. Высота бортов 8 сантиметров даёт достаточно места для тушения овощей, жарки мяса порционными кусками или приготовления сытного рагу. В отличие от стандартных сковород диаметром 26-28 см, здесь вы не будете ограничены в объёме и сможете за один раз сделать полноценное блюдо, не разбивая процесс на несколько заходов.

Особенности алюминиевой основы и антипригарного слоя

Корпус выполнен из алюминия, который быстро и равномерно прогревается по всей площади. Это важно для крупной сковороды, дно и края получают одинаковую температуру, еда не подгорает в центре и не остаётся сырой по краям. Антипригарное покрытие позволяет готовить с минимальным количеством масла или вообще без него. Достаточно просто смазать поверхность кисточкой, и блины, яичница или рыба легко снимаются лопаткой. После приготовления достаточно протереть сковороду мягкой губкой; пригоревшие остатки не придётся оттирать с усилием.

Ручка из нержавеющей стали не нагревается при готовке на плите, поэтому можно спокойно брать сковороду за ручку без прихватки. Она крепится к корпусу надёжно, не люфтит и не откручивается со временем, что часто бывает у бюджетных моделей с пластиковыми креплениями. Сковорода подходит для всех типов плит, включая газовые и электрические. Единственное ограничение, индукционные поверхности с ней не работают, так как алюминий не обладает ферромагнитными свойствами.

• Диаметр: 36 см, высота борта: 8 см
• Материал: литой алюминий
• Покрытие: антипригарное (без PFOA)
• Ручка: нержавеющая сталь, не нагревается
• Совместимость: газ, электричество, керамика
• Крышка в комплект не входит

Эта сковорода от Comas Vulkano, рабочий инструмент для ежедневной готовки. Она не требует особого ухода, легко моется и справляется с большими объёмами. Если вам нужна посуда для жарки мяса, овощей или приготовления гарниров на всю семью, этот вариант стоит рассмотреть как замену старой сковороде или дополнение к набору. Отсутствие крышки, не минус, а особенность; многие используют для таких диаметров универсальные стеклянные крышки или просто накрывают блюдо тарелкой во время томления.