Сковорода без крышки d 36 см, индукционная, нерж.сталь с антиприг. покр (дополнительная ручка*), Comas Vesuvio

Сковорода Comas Vesuvio диаметром 36 см, это инструмент для тех, кто готовит на большую семью или любит принимать гостей. Широкое дно позволяет обжарить сразу несколько порций мяса, рыбы или овощей, не перегружая плиту. Рабочая поверхность из нержавеющей стали дополнена антипригарным покрытием. За счёт этого к ней не прилипают ни блины, ни яичница, ни рыба в панировке. Можно использовать минимальное количество масла или обходиться вовсе без него.

Почему стоит присмотреться к этой модели

Сковорода рассчитана на все типы плит, включая индукционные. Многослойное дно быстро нагревается и равномерно распределяет тепло по всей площади. Это значит, что в центре и у краёв еда готовится с одинаковой скоростью. У сковороды есть дополнительная ручка с противоположной стороны. Она пригодится, когда нужно переместить тяжёлую посуду с большим количеством еды на стол или раковину.

• диаметр 36 см, подходит для приготовления больших порций;
• корпус из нержавеющей стали с антипригарным слоем;
• подходит для индукционных и других видов плит;
• две ручки для удобного перемещения.

Антипригарное покрытие здесь не однослойное, а усиленное. Оно выдерживает более интенсивное использование, чем дешёвые аналоги. При этом уход за сковородой прост: достаточно мыть её мягкой губкой с моющим средством, не используя металлические щётки и абразивные порошки. Если вы часто жарите без масла или готовите соусы, которые любят подгорать, это покрытие сбережёт и ваши нервы, и саму посуду.

Comas Vesuvio, это итальянский бренд с понятной специализацией на посуде для профессиональной и домашней кухни. Сковорода без крышки, поэтому если вам нужна крышка, её придётся докупить отдельно. Зато сам корпус выполнен добротно: сталь толстая, края без заусенцев, ручки крепятся надёжно и не нагреваются в процессе готовки. Для тех, кто ценит практичность и не хочет каждые полгода менять сковороды, это хороший рабочий вариант.