Кастрюля с крышкой 2,25 л, d 20 см L 10,2 см, индукционная, литой алюминий, Le Pignatte

Кастрюля Le Pignatte объёмом 2,25 литра, это рабочий инструмент для тех, кто привык готовить часто и без компромиссов. Диаметр 20 сантиметров и высота 10,2 сантиметра делают её удобной для приготовления супов, гарниров или тушения мяса на 2-3 человек. Она не занимает много места на плите и легко помещается в обычный шкаф.

Литой алюминий и совместимость с индукцией

Корпус выполнен из литого алюминия. Это не штамповка, а именно литьё: стенки получаются толстыми и прочными, без швов и слабых мест. Такая кастрюля не деформируется даже при интенсивном нагреве и служит дольше, чем обычные алюминиевые модели. Благодаря специальному ферромагнитному слою на дне она работает на всех типах плит, включая индукционные. Владельцы стеклокерамики и индукции получают устойчивую посуду, которая не скользит по поверхности и греется равномерно.

Толстое дно аккумулирует тепло и распределяет его по всему дну. Это значит, что подливка не пригорает к центру, а рис или гречка доходят до готовности без перемешивания. Крышка из термостойкого стекла плотно прилегает к бортику, сохраняя пар внутри. Вы видите процесс приготовления, не поднимая крышку и не выпуская жар.

Основные характеристики в двух словах:

• Объём 2,25 л, для каш, супов, соусов и овощей на семью.
• Диаметр 20 см, стандартный размер для большинства конфорок.
• Подходит для индукции, газа, электричества и стеклокерамики.
• Литой алюминий, без деформации, с равномерным нагревом.
• Стеклянная крышка с отверстием для выхода пара.

Для повседневной готовки эта кастрюля удобнее, чем тяжёлый чугун или тонкая нержавейка. Она быстрее нагревается, легче моется и не боится частого использования. Если вам нужна посуда, которая справляется с рутиной без сюрпризов, Le Pignatte, рабочий вариант.