Доска разделочная с силиконовыми ножками 60x40x2 cм, полиэтилен PE-500, цвет красный

Вот сценарий: вы нарезали мясо, овощи или зелень, сдвинули доску к краю стола, и она не едет. Силиконовые ножки держат хватку на любой столешнице, мокрой, гладкой, даже слегка наклонной. Доска стоит мёртво, а руки остаются свободными для работы с продуктами.

Размер 60 на 40 сантиметров при толщине 2 сантиметра, это рабочее поле, на котором можно разложить целую партию полуфабрикатов. Не нужно перекладывать нарезку: на такой площади поместится и порция куриного филе, и гарнир, и несколько овощей для салата. Красный цвет доски, традиционное обозначение для сырого мяса. На производстве или в цеху готовой еды это помогает избежать путаницы с другими продуктами.

Материал, полиэтилен высокой плотности PE-500. Он плотнее бытовых пластиковых досок, не впитывает соки и запахи, не крошится от ножа. Поверхность не скользит под лезвием, что снижает риск пореза. Вес доски при таких габаритах достаточный, чтобы не сдвигаться с места при энергичной нарезке.

Что это даёт на практике:

• Силиконовые ножки, доска не скользит по столу и не царапает поверхность
• Полиэтилен PE-500, не впитывает влагу, запахи и бактерии
• Размер 60×40 см, хватает для нарезки больших объёмов за один раз
• Толщина 2 см, доска не прогибается и не трескается от ударов ножа

Доска подходит для профессиональной кухни, столовой, цеха по производству полуфабрикатов или домашнего использования, если вы часто готовите большими порциями. Её можно мыть в посудомоечной машине, обрабатывать дезинфицирующими средствами и использовать годами без потери формы.