Тарелка мелкая d 20,6 см h 1,4 см, Silhouette

Тарелка Silhouette диаметром 20,6 см и высотой 1,4 см, это базовая рабочая лошадка для ежедневной сервировки. Она из серии, которую придумал шеф-повар Серхио Херман, и это чувствуется в её сдержанной эргономике. Плоская форма с едва заметным бортиком создана не для декора, а для еды: на ней удобно подавать горячее, закуски или выпечку, не отвлекаясь на лишние детали.

Зачем она нужна на вашей кухне

Эта тарелка из фарфора, чистый лист для любого блюда. Её размер в 20,6 см достаточно велик для основного приёма пищи, но не настолько, чтобы тарелка занимала половину стола. Высота в 1,4 см означает, что соусы не будут растекаться, а кусок мяса или рыбы ляжет ровно, не съезжая. В отличие от глубоких аналогов, эта модель не прячет еду в бортах, всё, что вы подали, остаётся на виду.

• Материал: фарфор. Он плотный, не впитывает запахи и выдерживает частое мытьё в посудомойке.
• Форма: плоская. Подходит для горячих блюд, десертов и даже как подставка под чашку.
• Серия: Silhouette от Sergio Herman. Минималистичный дизайн без лишних узоров, который не выйдет из моды.

На практике это тарелка для тех, кто готовит каждый день. Её не жалко разбить, но и смотреть на неё приятно. Если вы привыкли к тяжёлой керамике, фарфор покажется лёгким, это плюс при сервировке большого стола. Единственный нюанс: из-за небольшой высоты борта жидкость может стекать, если налить много соуса. Но для твёрдой пищи это лучший вариант.