0 Корзина

на сумму 0 руб.

Котел пищеварочный КПЭМ-160/9 Т ЧТТ Увеличить

Котел пищеварочный КПЭМ-160/9 Т ЧТТ

КПЭМ-160/9 Т

Новый товар

900 серия

Подробнее

125 294,40 руб С НДС

Описание

Описание:
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160/9 Т. Редкая профессиональная кухня может обойтись без котлов пищеварочных. В котлах пищеварочных Вы можете приготовить в больших объемах бульоны, супы, гарниры, а также множество разнообразных блюд, которыми Вы сможете порадовать своих посетителей. Пищеварочные котлы помогут сделать Вам это быстро и очень вкусно.

Имеет два режима работы: варки и кипячения.
Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
Нагрев воды осуществляется способом “пароводяной рубашки”.
При отсутствии воды в “паровой рубашке” срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Имеет регулируемые по высоте ножки.
Тип крышки котла – негерметичная.
Варочный сосуд имеет цилиндрическую форму.
Котел полностью выполнен из нержавеющей стали.

Котел состоит из:варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры.
Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта.

Характеристики:
Длина, мм 840
Ширина, мм 970
Высота, мм 1110
Объем, л 160
Тип питания Электрический
Максимальная температура 100
Напряжение, В 220/380
Потребляемая мощность, кВт 15

Отзывы

Написать отзыв

Котел пищеварочный КПЭМ-160/9 Т ЧТТ

Котел пищеварочный КПЭМ-160/9 Т ЧТТ

900 серия