Сковорода без крышки d 24 см, алюминий с антиприг. покр., ручка — нерж.сталь, Comas Auverina

Сковорода Comas Auverina диаметром 24 сантиметра, это вещь, которая заменит вам пару старых сковородок на кухне. Алюминиевый корпус быстро нагревается и так же быстро остывает, когда вы снимаете её с плиты. Антипригарное покрытие здесь не для галочки: к нему не прилипают ни яичница, ни блинчики, ни рыба с нежной кожей.

Почему стоит присмотреться к этой модели

Ручка из нержавеющей стали, это не просто красивый блеск. Она не перегревается во время готовки, так что вы спокойно можете брать сковороду голой рукой. Металл здесь толще, чем у дешёвых аналогов, поэтому дно не ведёт «восьмёркой» после первого же раза на сильном огне. Диаметр 24 см, золотая середина: на ней удобно жарить котлеты на четверых, тушить овощи или делать пасту одним махом.

Без крышки эта сковорода становится универсальнее. Вы можете использовать её как обычную сковороду для жарки или как сотейник, если накроете подручной крышкой от другой кастрюли. Алюминий здесь не фольга, он распределяет тепло равномерно, без холодных зон по краям. Это важно, когда вы жарите блинчики или карамелизируете лук: всё пропекается одинаково, не подгорая в центре.

Из того, что стоит знать перед покупкой:

• Металлические лопатки лучше не использовать, антипригарное покрытие не любит царапин
• Мыть можно вручную, но посудомоечная машина тоже подходит, если не ставить на программу с агрессивной химией
• Подходит для всех плит, кроме индукционных, алюминий не магнитится

Если вам нужна рабочая лошадка на каждый день без лишних наворотов, эта сковорода от Comas Auverina справится. Она не боится частого использования, не требует особого ухода и стоит адекватно для своих характеристик. Для завтраков, обедов и ужинов на 1-2 человек или семьи из 3-4 человек, хороший выбор.