Сковорода без крышки глубокая d 24 см L 70 см, литой алюминий с антиприг. покр, ручка-нерж.сталь 18/10, Risoli Sarten Fusa

Глубокая сковорода Risoli Sarten Fusa, это рабочий инструмент для тех, кто привык готовить много и часто. Диаметр 24 сантиметра и высокая стенка позволяют не только жарить, но и тушить мясо, овощи или рыбу в собственном соку. Она подходит для больших порций рагу, пасты с соусом или плова на всю семью. Крышки в комплекте нет, но это не минус, а скорее особенность: многие опытные кулинары предпочитают сами выбирать крышку под конкретное блюдо или используют фольгу.

Корпус сделан из литого алюминия. Это значит, что сковорода прогревается равномерно и долго держит тепло. Антипригарное покрытие в этой модели не даёт пригорать даже капризным продуктам вроде рыбы или яиц, а масла требуется минимум. Ручка из нержавеющей стали 18/10 закреплена жестко, не болтается и не нагревается на плите. Длина 70 сантиметров, это общая длина с ручкой, так что сковородой удобно маневрировать, даже если конфорка занята соседней кастрюлей.

Основные характеристики, которые стоит знать перед покупкой:

• Материал: литой алюминий, покрытие антипригарное, без крышки в комплекте
• Диаметр: 24 см, глубокая форма для тушения и жарки
• Ручка: нержавеющая сталь 18/10, длина ручки входит в общую длину 70 см
• Бренд: Risoli (Италия)
• Совместимость: все типы плит, включая индукционные

С точки зрения практичности, это не сувенир, а утилитарная вещь. Сковорода не боится перепадов температур, её можно мыть в посудомоечной машине. Единственный нюанс, не используйте металлические лопатки, чтобы не повредить покрытие. Для жарки стейков или котлет она подходит отлично, для длительного томления на слабом огне тоже. Если вам нужна универсальная глубокая сковорода без лишних деталей, эта модель от Risoli оправдывает свою цену.