Тарелка глубокая d 22 см h 3,6 см, Silhouette

Глубокие тарелки обычно остаются в тени, пока на столе не появляется суп или паста. Но серия Silhouette от Serax, созданная шеф-поваром Серхио Херманом, переворачивает это представление. Здесь даже простой крем-суп выглядит как блюдо из ресторана с мишленовской звездой.

Почему эта тарелка работает иначе

Диаметр 22 см и высота 3,6 см, это не случайные цифры. Такая глубина удерживает достаточное количество жидкости, но не превращает тарелку в миску. Борта плавно переходят в дно, создавая эффект непрерывной линии. На фарфоре хорошо видна текстура бульона, масла или соуса, а еда не скатывается в одну кучу.

Материал, плотный фарфор. Он не впитывает запахи, не желтеет со временем и держит температуру. Тарелка достаточно тяжёлая, чтобы не скользить по скатерти, но не настолько, чтобы утомлять руку при подаче. В отличие от керамики ручной работы, фарфор Silhouette имеет равномерную толщину стенок, что снижает риск сколов при мытье.

Подходит для ежедневного использования, а не только для праздничных обедов. Можно ставить в посудомоечную машину и микроволновую печь. Если у вас уже есть мелкие тарелки из этой серии, глубокая станет логичным дополнением для первых блюд или крупных порций салатов.

• Диаметр 22 см, высота 3,6 см, универсальный размер для супов, пасты и рагу
• Фарфор без примесей, не впитывает запахи и не темнеет от кофе или свёклы
• Подходит для посудомоечной машины и микроволновой печи
• Бортики с плавным изгибом, еда не выплёскивается при переноске

Серхио Херман проектировал эту посуду для своей кухни в ресторане, где каждая деталь имеет значение. Тарелка Silhouette, не просто ёмкость, а инструмент, который помогает еде выглядеть так, как задумано. Если вам важно, чтобы домашний обед не уступал ресторанному, это один из самых простых способов это сделать.