Впечатление гостя от ресторана во многом зависит от того, как сервирован стол. Поэтому владельцы заведений общепита немало внимания уделяют подбору посуды. В эту категорию товаров входят блюда. В Казани купить или взять их в аренду можно в компании «Барные Вещи».
Что такое блюдо
Блюдо – это большая тарелка, плоская или с невысокими бортиками. В него кладут пищу, рассчитанную на несколько персон:
- различные гарниры;
- холодные и горячие закуски;
- мясо, рыбу, морепродукты;
- сырные, фруктовые и другие нарезки.
Кроме того, изделие используют для красивой подачи хлеба и другой выпечки, десертов, деликатесов.
Как выбрать блюдо
При выборе обращают внимание на материал. В каталоге можно купить блюда для кафе и ресторанов из разного сырья:
- Сланец – это натуральный материал черного цвета. Он выдерживает механическое воздействие, высокие и низкие температуры. Изделия из сланца долговечные и прочные.
- Фарфор. Посуда из этого материала износостойкая, она долго сохраняет внешний вид даже при частом использовании.
- Стеклокерамика. Внешне напоминает фарфор. Столовые блюда для ресторанов из стеклокерамики практичные и прочные.
- Меламин. Из него делают легкую износостойкую посуду с невысокой ценой.
Имеет значение дизайн изделий. Они бывают разной формы: прямоугольные, квадратные, круглые и овальные. Изделия могут иметь бортики, иногда с ручками – такой вариант называется кроншель.
Посуда различается расцветкой. Большим спросом пользуются однотонные варианты: белые, черные, красные. Есть выбор посуды с цветными узорами: орнаментом, разводами, контрастной каемкой.
Менеджер компании «Барные Вещи» поможет выбрать подходящий вариант. Купить столовые блюда можно с доставкой как по Казани, так и по всей России. Помимо посуды, в каталоге представлено другое оборудование для приготовления и подачи пищи в общепите.
