Выбирая чашки для общепита, нужно учесть множество аспектов, начиная от их предназначения и заканчивая концепцией заведения. Утонченные фарфоровые модели будут нелепо смотреться в закусочной, равно как простая стеклянная посуда неуместна в дорогом ресторане. Важно помнить несколько советов.
Для чая
Чайные чашки изготавливаются из различных материалов. Наиболее предпочтительными считаются:
- фарфор. Хорошо сохраняет температуру, но слишком хрупкий, идеально подойдет для банкетов;
- керамика. Имеет привлекательный внешний вид и невысокую стоимость;
- стекло. Позволяет лучше сохранять аромат напитка.
Для заведений с более классической концепцией лучшие выбирать стандартные модели объемом 200–250 мл округлой формы. Необычные интерьеры требуют нестандартных решений, например изделий в форме кубика.
Для кофе
Кофейные чашки для ресторанов и кафе должны иметь удобные ручки, чтобы гостям было комфортно их держать. Но главным аспектом становится объем:
- для крепких напитков, например эспрессо, нужно выбирать модели не более 60 мл;
- для капучино нужна просторная емкость от 170 до 220 мл;
- подавать латте принято в высокой чашке объемом до 320 мл;
- для американо понадобятся кружки от 120 до 160 мл.
Многие владельцы бизнеса выбирают кофейные чашки для общепита из толстого стекла и с двойным дном. Благодаря наличию воздушной прослойки внутри такие кружки отлично держат тепло. При этом стоят они недорого, что позволяет чаще обновлять оборудование.
Тем, кто хочет купить чашки по выгодной цене, стоит обратиться в компанию «Барные Вещи». Из всего разнообразия моделей менеджер поможет выбрать те, которые идеально подойдут к стилистике заведения. Если ваше заведение работает не в Казани, то мы организуем доставку в любой другой город России.
